菌床シイタケ

菌床栽培のシイタケ

623g収穫。

培地は、オークペレット、ビーチチップ、小麦胚芽、硫酸カルシウム。これまでで一番多い収穫量。ビーチチップを加えたのが良かったか、暖かくなってきたからか。

今日EDEKAでシイタケの値段を見たら、1.99€/100g。623gだと約12€分の収穫。やっと原材料費や手間も含めてお得なレベルに。

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